Inauguran en Lorca un nuevo supermercado eficiente

En una de las principales entradas a la ciudad, la de Apolonia, se abría este lunes un nuevo supermercado de la cadena Mercadona que sustituirá al que la compañía tenía en la avenida Juan Carlos I. Se trata de un establecimiento con el nuevo modelo de tienda eficiente. A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40 por ciento el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional.

Además, como parte de estas medidas sostenibles, la compañía invertía más de 27 millones de euros en la Región de Murcia el pasado año. Este esfuerzo inversor se destinaba tanto a la optimización de procesos, como a la apertura de otros cuatro supermercados y a la reforma de uno con un modelo de tienda mucho más eficiente.

Cuenta, como explicaba Ana Belén Martínez, directora regional de Relaciones Externas de Mercadona, de mejoras de aislamiento, iluminación Led y gestión inteligente del consumo energético. También incorpora unos sistemas de refrigeración más sostenibles, que reducen el uso de gases fluorados y las emisiones de gases de efecto invernadero.

Para una gestión energética mucho más eficiente dispone de una instalación fotovoltaica de 435 paneles solares, de 200 kilowatios de potencia total, en la cubierta que realizaba la empresa murciana Konery y que supone un ahorro de un 17 por ciento de consumo eléctrico. La instalación la visitaban junto con el resto de dependencias del establecimiento la directora regional de Relaciones Externas de Mercadona, en compañía del alcalde, Diego José Mateos; la edil de Fomento y Desarrollo, Isabel Casalduero; el de Contratación, Isidro Abellán; el de Medio Ambiente, José Luis Ruiz; y el presidente de la Patronal Ceclor, Juan Jódar Bardón.

La construcción ha supuesto una inversión de 7,2 millones y empleo para 500 personas

Durante la visita recibían detalles sobre los procesos de la compañía que le han permitido, en un solo ejercicio, reducir su huella de carbono en la Región de Murcia en 2.900 toneladas de emisiones de CO2 menos respecto al 2021. El nuevo supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones, explicaba Ana Belén Martínez, mientras recorría las de pescadería, charcutería y frutería. “Jamón al corte y envasado, góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi, sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada y también exposición en la pescadería para los productos de concha”.

También aportaba que en esta tienda se incorpora la nueva sección ‘Listo para comer', que cuenta con platos listos para consumir. “Todas estas opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel”.

El nuevo supermercado cuenta con una superficie de sala de ventas de 1.620 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos. En su construcción se han invertido 7,2 millones de euros y han participado 81 proveedores que han dado empleo a más de 500 personas durante la fase de obra, en su mayoría empresas de la Región de Murcia. Además, la tienda cuenta con una plantilla de 60 personas, todas ellas, con empleo estable y de calidad.