Bocadillos gourmet, vinos y quesos en 100% bocados

El pasado martes abrió sus puertas, en la Calle Enrique Villar, 6, de Murcia, el flamante local 100% Bocados (Fast & Quality), nuevo establecimiento gastronómico del experimentado hostelero mexicano Genaro Rodríguez, quien también regenta los restaurantes Mi Méjico, en la Plaza de las Balsas, o Tacogüey, en el Centro Comercial El Tiro. El nuevo local, de la mano del chef Rubén Ipiales, está especializado en bocadillos gourmet, tablas de quesos de autor de La Lechera de Burdeos, cartuchos de embutidos de chato murciano, montaditos de tocino de chato, gofres de queso de cabra y vinos de la Región.