El restaurante La Casa fue inaugurado ayer en la calle Mariano Girada esquina con Acisclo Díaz. Se trata de un establecimiento vegano en el que no se servirá carne, ni derivados de animales, como la leche o los huevos. La comida vegana está captando cada vez más adeptos que gustan de comer sano y sin colesterol ni grasas saturadas.