Encuentran el producto más típico de Murcia etiquetado así y toda la Región pone el grito en el cielo: "¿Cómo que...?"
Se trata de uno de los elementos más representativos de la gastronomía murciana
La gastronomía es uno de los rasgos de la cultura más típicos de España y, en concreto, de la Región de Murcia: aunque los monumentos, el patrimonio y las fiestas son importantes. Pero a esta comunidad autónoma, sin duda, se la conoce por el estómago.
Aunque no se trata de la provincia que más turistas recibe el año de España, hay ciertos elementos de la gastronomía cuya procedencia está clara: así, a nadie se le ocurre dudar del origen de una marinera, de un paparajote, de un arroz caldero o de la larga lista de platos más representativos de la cocina de la huerta. De la misma manera que a nadie se le ocurriría cuestionar la procedencia de la fabada, la ensaimada, el cachopo, el mojo picón o el cochinillo.
Polémica por el etiquetado del producto más típico de Murcia
Las discusiones sobre ortodoxia culinaria suelen dar lugar a polémica: aunque en este caso desconocemos con exactitud el alcance, podemos estar seguros de que el error ha dado que hablar entre los fieles defensores de los productos más tradicionales de la Región de Murcia.
La cuenta Murcia Notificaciones ha publicado un historia en su cuenta de Instagram donde se puede observar una de las piedras angulares de la gastronomía de Murcia, el pastel de carne, envuelto en un plástico y dispuesto en una suerte de lineal para su compra y consumo.
Hasta aquí todo bien, aunque muchos podrían poner el grito en el cielo por la presentación: el origen de la polémica podemos buscarlo en el cartel que da contexto a este producto para que otros comprendan su valor.
En vez de una etiqueta donde se pudiera leer que el origen de este producto es la Región de Murcia, vemos por el contrario un letrero donde pone "Producto de la Comunidad Valenciana" junto con la bandera de esta región.
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