Valparaíso: arte callejero y la casa de neruda

Valparaíso es la capital de la provincia y región del mismo nombre en Chile. Así, es sede de la Delegación Presidencial y el Gobierno Regional de Valparaíso, así como del Congreso Nacional. Además, Valparaíso es un importante terminal portuario y una de las tres urbes chilenas más pobladas, con unos 296.655 habitantes.

Conocida en tiempos como ‘la joya de latinoamérica’, en los últimos veinte años ha experimentado un renacimiento cultural que la ha convertido en un destino imprescindible para los viajeros que anden por tierras chilenas.

Lo mejor es que no necesitarás gastar un céntimo para ver arte en Valparaíso. No: sus calles ya son una obra de arte en sí mismas. De hecho, hay tanto arte en las calles de la ciudad que muchos consideran este su principal atractivo. Podrás ver desde grafitis hasta murales espectaculares. Algunas calles a tener en cuenta son Héctor Calvo, Elías o Atahualpa. Apúntalas antes de poner un pie en Valparaíso.

En Valparíso también se puede visitar la antigua casa del poeta Pablo Neruda, ‘La Sebastiana’. Situada en el Cerro Florida, es una de las tres casas que poseía el poeta chileno, que se ha conservado intacta y transformado en un museo en su honor. Debido a su ubicación, además de un viaje a la vida y la obra de una de las plumas más famosas de Chile, el visitante también puede disfrutar de una maravillosa vista de la ciudad.

Los más golosos no pueden dejar de probar la chorrillana, que consiste en una mezcla explosiva depatatas fritas, tres tipos de carne (bistec, salchicha y kebab), cebolla caramelizada, queso y huevos fritos.