La nueva normativa para los establecimientos turísticos recoge 263 criterios a cumplir, algunos obligatorios y otros voluntarios, para alcanzar los puntos que necesarios para obtener las estrellas pertinentes: 280 para una estrella; 350 para dos; 425 para tres; 500 para cuatro y 700 para cinco. Además, para aquellos casos en los que se quedan a medias entre dos categorías los locales podrán utilizar el adjetivo ´superior´, dijo el consejero. Los hostales tendrán dos y una estrellas, y las pensiones una categoría única. «Cualquier promotor o inversor puede pedirnos un informe previo para que su establecimiento se adecúe a la clasificación por estrellas, lo que les dará una mayor seguridad jurídica», subrayó Celdrán. El decreto hace una especial mención a las medidas de prevención y extinción de incendios: revisión de medios de extinción, recorridos de evacuación, salidas de emergencia, luminarias y señalización e información para la evacuación.
