El cambio climático fulmina los cultivos secanos áridos de cereal de Murcia y el Levante

Más de 370.000 hectáreas de cereales de secano del nordeste peninsular y la cuenca mediterránea perderán por segundo año consecutivo entre el 60% y el 90% de su cosecha por los efectos de la sequía, tal y como recoge el estudio elaborado por el Departamento de Agricultura de COAG, coincidiendo con la campaña de siega. «El cambio climático está causando verdaderos estragos en los secanos áridos de Murcia, Alicante, Valencia, Zaragoza, Teruel, Lleida, Tarragona y las Islas Baleares, que acumulan dos años sin apenas cosecha de cereales», lamenta Javier Fatás, responsable de Agua y Medio Ambiente de COAG, quién adelanta que desde esta organización se va a reclamar al Ministerio de Agricultura y a las Comunidades Autónomas ayudas directas para los cerealistas de las áreas más afectadas, que llevan ya dos años consecutivos sin apenas ingresos.

En concreto, en el caso de la Región de Murcia la sequía está siendo extremadamente acusada, por lo que se estima una pérdida total del cereal de secano. «Atendiendo a los últimos datos de superficies plantadas, se podría hablar de unas 35.000 hectáreas afectadas», señalan desde COAG.

De hecho, desde la organización agraria afirman que «la polarización ha llegado a los cereales», pues a pesar de la situación, a nivel nacional hay una clara diferenciación entre zonas que se hallan en un estado óptimo debido a la pluviometría favorable y zonas con graves problemas de sequía, que en algunos casos se prolongan ya dos años.

Dentro de las autonomías señaladas por COAG en las que se encuentran con los cultivos en un estado más favorable son Andalucía, Castilla León, Castilla-La Mancha, Extremadura, País Vasco y Navarra, donde las perspectivas productivas en el inicio de la siega se sitúan por encima de la media de las últimas campañas. Entre las Comunidades con problemas por sequía se encuentran Cataluña, Aragón, la Rioja, Región de Murcia e Islas Baleares.

«Sobre un total estimado de 5.350.000 hectáreas de superficie de cereales plantada para la campaña 2023/2024, las 370.000 especialmente afectadas por la falta de agua suponen un 7% del total», remarcan desde la entidad.

Por otro lado, los cálculos realizados por el Departamento de Agricultura de COAG arrojan un coste medio para la campaña actual de entre 280-320 euros por tonelada para cereales de secano, con picos en zonas de Andalucía en donde el coste por tonelada se eleva hasta 490 euros.

Dentro de los componentes de los costes cabe destacar que, en todos los territorios estudiados, la partida con mayores costes es la de la fertilización. En algunos casos pueden superar el 30% de los costes totales de la producción. El incremento se puede apreciar en los índices de precios pagados por los agricultores publicados por el Ministerio, que reflejan un incremento medio de 39% del coste de los fertilizantes en general, independientemente del cultivo, entre 2021 y 2023.

Otros incrementos notables a destacar que se pueden apreciar en el índice de precios pagados por los agricultores son las semillas y plantones (+14%), la protección fitopatológica (+21%) o la energía y lubricantes (+17%).En lo que respecta a los precios percibidos por los agricultores podemos observar un descenso de los precios de los cereales de aproximadamente un 26% respecto a las mismas fechas del año anterior.

Una situación, recuerda Fatás, que contrasta con el incremento de importación en los últimos años: «Solo el incremento de 2022 a 2023 supone un 23,6% hasta alcanzar los 23 millones de toneladas».