La Consejería de Empresa ha lanzado la campaña ‘Take away: Sobra? Llévatelo’, que tiene como objetivo que el consumidor se lleve a casa lo que sobra cuando va a un restaurante para reducir el desperdicio alimentario y dar cumplimiento a los objetivo de la Agenda 2030 y a los principios de la economía circular. La Dirección General de Consumo ha realizado 10.000 envases y 10.000 bolsas con el logotipo de la campaña y el escudo de la Región para repartir entre los hosteleros y restauradores con el fin de que animen a los consumidores a evitar el desperdicio en las fiestas navideñas. La consejera de Empresa, Empleo, Universidades y Portavocía, Valle Miguélez, indicó que «la Región se adelanta así a la futura ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, cuyo anteproyecto ya ha sido aprobado por el Consejo de Ministros».
