El espliego es la lavanda silvestre que crece naturalmente, mientras que a la cultivada se la conoce como lavanda. Es muy popular por el aroma de sus flores y muy usado para ornamentar jardines. Además, tiene propiedades medicinales -como digestivo, antiespasmódico, estimulante, sedante, hipotensor, antiséptico, antiinflamatorio, diurético, entre otras-; se usa para extraer aceites esenciales y para infusiones. No debe consumirse si la persona es diabética.
