El truco definitivo para conservar el aguacate

El aguacate es una de las frutas de temporada que más de moda está. Sus múltiples posibilidades en la cocina, hacen que pueda usarse en multitud de platos. Las recetas con aguacate se suceden y hacen las delicias de los comensales.

Si eres un amante del aguacate y te encuentras que, tras preparar un plato, te queda un trozo del mismo sin usar, te explicamos cómo conservarlo. Como no hace falta usarlo entero, muchas veces quedan trozos de aguacate por la nevera. Para asegurarte que la próxima vez que recurras a ese producto éste estará en perfecto estado, consulta este vídeo.