La iniciativa 'Pescados con Arte', que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Cartagena, la Asociación Columbares, la Cofradía de Pescadores, la Universidad de Murcia y la Asociación Amureco, se centra cada mes en una especie de pescado capturada con artes de pesca artesanales. Este mes de agosto es el turno de la barracuda o espetón , que puede medir hasta 130 centímetros, pesar más de ocho kilos y vivir hasta ocho años.
De esta forma, ciudadanos de todas las edades podrán aprender sobre este pescado en dos actividades en Cabo de Palos: el 3 de agosto tendrá lugar una actuación de teatro en Pescados Cabo de Palos a las 11.00 y a las 12.00 horas; y el 10 de agosto, de 11.00 a 13.00 horas, se llevará a cabo un taller de cocina en el que los asistentes aprenderán a hacer tajine de barracuda en el restaurante Baraka con la chef Hasnae Serghini.
