El informe anual de supermercados publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios ha dejado varias conclusiones especialmente interesantes para un año marcado por la inflación y la subida descontrolada del IPC: entre ellos, el incremento de un 13% de los precios de la cesta de la compra básica (la 'Cesta OCU' que utiliza la Organización de Consumidores y Usuarios para sacar este baremo) y el 16,4% en los precios de a 'Cesta Económica' (la que utiliza los productos más baratos del establecimiento).

En resumen, se trata de la mayor subida de precios en los últimos 34 años: un dato que también ha afectado a la capacidad de ahorro de los consumidores entre el supermercado más caro y el más barato disponible, que este año se queda en 994€ (un 7,3% menor que en 2021).

¿Cuánto podemos ahorrar yendo al supermercado más barato?

Tal y como refleja el informe de la OCU, la diferencia de precios entre los supermercados más caros y los más baratos se ha recortado un poco a causa de la inflación: es decir, antes podíamos ahorrar más que ahora yendo al establecimiento más barato disponible en nuestra ciudad. La media nacional de esta capacidad de ahorro es de 994€, casi un quinto del presupuesto anual que dedican las familias a la cesta de la compra (con un promedio de 5.568€ al año).

Pero, aunque la media de ahorro es de 994€ anuales, varía en función de la ciudad donde nos encontremos: por ejemplo, en Madrid (que tiene el establecimiento más caro de los visitados por la OCU, el supermercado Sánchez Romero de la Calle Arturo Soria), se pueden llegar a economizar hasta 3.917€, un dato que se explica precisamente por la existencia de supermercados muy caros, que incrementan exponencialmente la diferencia entre ellos y los más baratos.

Cartagena, entre las ciudades donde menos se ahorra cambiando de supermercado

Si bien la Región de Murcia es una de las autonomías donde más barato sale hacer la compra (junto a La Rioja, Extremadura o Galicia) y la ciudad de Murcia, el municipio que acoge el segundo supermercado más barato de España; Cartagena ha resultado en el estudio como una de las ciudades donde más se acorta la capacidad de ahorro entre el supermercado más caro y más barato: 618€ al año, casi un 50% menos que en la ciudad de Murcia, donde la cifra asciende a 1234€ anuales.

Ahorro por Ciudades 2022 Informe de Supermercados 2022 - Organización de Consumidores y Usuarios