El pan es un producto estrella de cualquier supermercado: se trata de un producto de consumo diario en el que las personas nos fijamos mucho a la hora de decidir a qué gran superficie confiamos nuestra cesta de la compra. 

Por este motivo, cada vez más grandes superficies han apostado por una panadería cuidada y profesional dentro de sus instalaciones (además del catálogo clásico de panadería envasada). 

Los establecimientos como Mercadona o Lidl se parecen más a la típica tienda de barrio que impregna de olor a pan recién hecho toda la calle; pero con la comodidad y los precios competitivos de una gran compañía. 

La única dificultad que se nos plantea con esta beneficiosa situación es, ¿Qué supermercado tiene el mejor pan? En general, depende de muchos factores: por ejemplo, qué tipo de pan queremos comprar. 

Tipos de pan en Mercadona

  • Pan de espelta
  • Pan de centeno
  • Pan de aceitunas negras
  • Pan de pipas de calabaza
  • Pan de nueces
  • Pan de seis cereales
  • Pan de cebolla
  • Pan de aceite
  • Pan de ajo y perejil 

Tipos de pan en Lidl 

  • Panecillo de centeno
  • Barra rústica integral
  • Mollete
  • Pan redondo
  • Barra de pueblo
  • Pan bocadillo 

¿Cómo elegir el mejor pan?

El pan que venden los supermercados tiene cada vez más éxito entre los consumidores debido a la buena relación entre calidad, precio y variedad. Pero, una vez que accedemos a la comodidad de disponer la panadería, la charcutería y la pescadería en el mismo espacio: ¿cómo decidirnos por la mejor opción? 

A continuación, estos son los criterios que debes valorar para seleccionar qué pan es mejor: Lidl o Mercadona. 

  • Disponibilidad de pan apto para veganos
  • Variedad y surtido de pan
  • Tipo de harina
  • Masa madre 
  • Productos artesanales 
  • Precio

¿Cuál es el mejor pan para comprar?¿El de Lidl o Mercadona?

En ambas superficies podemos encontrar desde pan integral hasta pan artesanal, pasando por múltiples variedades de sabores y texturas. 

Pero, según estudios internos de Lidl, su oferta es mejor que la de Mercadona en pruebas de catas a ciegas de diferentes productos (concretamente una nota de 7,7 para Lidl; frente a un 7,4 para Mercadona). 

Además, el pan de Lidl puede alcanzar un 19% de masa madre; mientras que las opciones de Mercadona no superan el 4%. 

En conclusión, aunque hay que estudiar muchos factores diferentes y evaluar qué comercio es más conveniente para nuestra economía y localización; Lidl tiene mejor pan que Mercadona.