Gastronomía

Evento

Cerveza y música se fusionan en el 'Mar Menor Beer Fest'

L. O. 2019-07-17 El evento, que se celebrará en San Pedro del Pinatar, contará con las actuaciones musicales de 'Karmacadabra' y 'Keeng'

Helado de natillas caseras

L.T. 2019-07-15 Una receta perfecta para este verano, que hará las delicias de toda la familia de forma sencilla y fácil

Abrir boca

Baúl gastronómico, comer como en casa con toques exóticos

2019-07-12 La tienda de comidas para llevar de la avenida Europa, en Murcia, renueva su menú diario cada quince días

Fiesta del Carmen

Gastronomía, ocio y cultura arropan a las Fiestas del Carmen en Caravaca

2019-07-09 Los actos se celebran en el convento carmelita y en La Corredera y todos ellos tendrán como denominador común la solidaridad para colaborar con la ONG 'Solmun'

Los mejores viajes para los amantes del buen comer

R.C. 2019-07-05 Todos los territorios de España ofrecen una variedad gastronómica que merece probase mínimo una vez

Gastronomía

Paellas murcianas a la conquista de Asia

L. O. 2019-07-05 Una empresa exportará un preparado deshidratado de este plato a China, Japón, Corea y Filipinas con la ayuda del CEEIM

Vida sana

Tras el éxito del poké bowl, llega el buda bowl

2019-07-02 Platos completos, apetecibles, deliciosos y llenos de nutrientes que satisfacen a los más foodies

Hostelería

José Fernando Tomás Reig, Mejor Joven Cocinero Murciano de 2019

Paco Hernández 2019-07-01 Más de 400 personas han asistido a la gala de entrega de premios, en la que Jecomur nombró socio de honor a Tomás Fuertes

Hotel Meliá Villaitana

Una experiencia única y renovada para disfrutar en familia de la Costa Blanca

J. Benaloy 2019-06-30 Tras la reciente renovación de sus instalaciones, el Hotel Meliá Villaitana, viva imagen de un pueblo mediterráneo, remarca su atención personalizada para garantizar el bienestar de cada cliente

Multan a un restaurante de San Javier por celebrar una boda en la playa

2019-06-27 Pusieron, sin autorización alguna, una plataforma en la arena de El Pedruchillo, con espacio suficiente para cien sillas y un altar

Alberto Chicote cumple 50 años como todo un fenómeno televisivo

EFE / Madrid 2019-06-22 El cocinero y presentador sigue reinventándose con nuevos proyectos relacionados siempre con la gastronomía

Abrir Boca

Cabo P: chiringuito de 'cuatro estrellas'

2019-06-21 Ubicados en la espectacular Playa de Levante de Cabo de Palos, cuentan con una amplísima carta y excelentes arroces

Ocio

Shlomit Fundaminsky y Eduardo Paniagua avalan al Jewish Lorca

L. O. 2019-06-19 El festival de la cultura judía contemporánea de la Ciudad del Sol regresa este fin de semana con un amplio programa de actividades

El truco para pelar los ajos rápido y de forma efectiva

G.T 2019-06-19 Desprender la piel de los gajos ya no será una tarea engorrosa ni lenta con estos consejos

Las patatas, las palomitas y otros alimentos saciantes que casi no engordan

G.T 2019-06-18 Tomar alimentos que nos llenen disuaden de la tentación de seguir comiendo

Platos típicamente españoles que los turistas no se atreven a probar

G.T 2019-06-18 Algunas recetas de gran tradición despiertan reparo e incluso aversión a paladares foráneos

Día de la Gastronomía Sostenible

Gastronomía sostenible: ¿Por qué es tan importante?

C. G. D. 2019-06-17 Este modelo de alimentación inculca unos hábitos alimenticios respetuosos con el medio ambiente

El chocolate y otros alimentos que nunca debes meter en la nevera

J. F. 2019-06-11 El frío puede hacer perder propiedades a algunos productos, estropeando su sabor y su textura

Abrir boca

Mesón de Pepe: 25 años de culto al jamón

2019-06-07 Elaboran al mes más de 5.000 bocadillos de jamón con tocino y ofrecen además tapas y diferentes guisos en cazuela

Paco's: Sabor con solera y nombre propio en Murcia

2019-06-07 Cuentan con un completo menú diario, de lunes a viernes, por 11 euros en barra o por 14 en su salón comedor para setenta comensales

Tapas

El restaurante Pablo Guardiola ganó la ruta de Los Belones

L. O. 2019-06-04 La décima edición de la Ruta de la Tapa y el Dulce de Los Belones ha dado al restaurante Pablo Guardiola como ganador de ambas modalidades, con su tapa 'Pastel de patatas y salmón con salsa creole' y postre 'Bavarois de frutos rojos'. También se han repartido premios entre los clientes

Ruta de tapas

Estos son los bares y las tapas que participan en la ruta gastronómica de Murcia

L. O. 2019-05-31 Conoce los platos que podrás disfrutar acompañados de un quinto por 3,50 euros

Restaurante El Sol propone un viaje por la historia de Cehegín a través de sus platos

L. O. 2019-05-30 Paco Molina y María José Llorente dirigen un local que combina las recetas de siempre con la nueva cocina

Iniciativa

Los pacientes del Morales disfrutarán mañana de un menú de Pablo González

2019-05-27 El chef murciano reconocido con dos estrellas michelín lo ha diseñado junto al equipo de cocina del centro

Abrir boca

Noûs: Sabor inspirado en la Antigua Grecia

2019-05-24 Ubicado en Santiago de La Ribera, ofrece dos menús con cinco o nueve platos