Creer en las dietas milagro es un error en el que no podemos caer. La clave para adelgazar no es otra que una correcta alimentación basada en una dieta equilibrada y unos hábitos de vida saludables. No obstante, sí existen productos o recetas que ayudan en momentos puntuales, y siguiendo unos determinados hábitos, que ayudan mucho a perder peso. En este sentido, destacan los caldos depurativos, los cuales no solo ayudan a adelgazar, también limpiar nuestro organismo.
El caldo depurativo para adelgazar
Y es que, este tipo de caldos eliminan los excesos de algunas sustancias de nuestro organismo. En este sentido destaca el hinojo, con el cual se puede hacer excelentes sopas para adelgazar como esta.
Hinojo, propiedades y beneficios
El hinojo es una planta aromática usada desde hace siglos como remedio tradicional en infinidad de aspectos como depurar el organismo, adelgazar o mejorar la digestión. En la actualidad, también es empleada si se tiene problemas renales en el hígado y para el mal aliento. En este sentido, se suele tomar en forma de infusión, aunque también se puede hacer en sopa, como es este el caso.
Receta
La sopa de hinojo para adelgazar necesita estos ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 apios
- 1 litro de caldo de verduras
- 1 bulbo
- 1 patata
- Hojas de un hinojo
- Media cebolla
Preparación
Para su elaboración, primero se pela y pica el hinojo, la cebolla, la patata y el apio, los cuales se deben poner a cocer de manera conjunta. Cuando tengan la textura deseada, sácalas y tritúralas, para después aliñar con aceite de oliva y salpimentar al gusto. Se puede tomar tanto fría como caliente.
