Royal Bliss presenta su nueva variedad Pomelo en la Gala MICHELIN

Royal Bliss ha dado un paso más en su apuesta por la innovación y la calidad con el lanzamiento de su nueva variedad Pomelo (Pink Grapefruit), que ya está marcando tendencia en el competitivo mercado de los mixers premium.

El lanzamiento tuvo un protagonismo especial en la Gala de la Guía MICHELIN España 2025, celebrada el este martes en Murcia, donde se otorgaron las codiciadas Estrellas MICHELIN. Por octavo año consecutivo, Royal Bliss fue el mixer oficial del evento, reafirmando su posición como aliado clave de la alta gastronomía.

«Para Royal Bliss, formar parte, un año más, de la gala de entrega de la presentación de la Guía MICHELIN supone una oportunidad para reafirmar nuestro compromiso con la excelencia en el mundo de la gastronomía, al tiempo que acompañamos a algunos de los talentos culinarios más relevantes de nuestro país», explicó David Ocaña, Associated Director Channel & Customer Development de Coca-Cola Europacific Partners. «La colaboración con MICHELIN refuerza nuestra visión de ofrecer experiencias únicas y memorables, compartiendo valores de calidad, innovación y atención al detalle», añadió. Este año, el Welcome Drink servido a los invitados estuvo elaborado con la nueva variedad de Royal Bliss, demostrando su versatilidad y capacidad para complementar creaciones de alta gama.

La colaboración de Royal Bliss con la Guía MICHELIN no se limita al patrocinio de la gala principal. Desde hace dos años, ambas marcas impulsan también la entrega de las ‘Placas a los Restaurantes Recomendados en la Guía MICHELIN’, que reconocen a establecimientos destacados por su excelencia aunque no cuenten con una estrella MICHELIN. «Con esta iniciativa, celebramos el talento, la creatividad y el esfuerzo de cientos de restaurantes que enriquecen la oferta gastronómica de España. Es una forma de fortalecer nuestro vínculo con los hosteleros y de incentivarlos a seguir creciendo», destacó Ocaña.

Un sabor revolucionario

El nuevo mixer de pomelo está diseñado para maridar a la perfección con ginebra, spritz o tequila, permitiendo a bartenders y consumidores experimentar con fórmulas tanto clásicas como innovadoras. Este enfoque responde al creciente interés por sabores diferenciadores y tendencias internacionales, como el cóctel ‘Paloma’, que ha ganado popularidad en el mercado español. «Hoy, los consumidores demandan una mayor personalización de su consumo, la calidad premium y la innovación en sabores, y Royal Bliss ofrece todo eso», aseguró Ocaña.

El estudio Category Vision AFH 2024-2027 respalda esta tendencia, indicando que los mixers de sabores liderarán el crecimiento del mercado de bebidas no alcohólicas fuera del hogar en los próximos años. «Los consumidores buscan propuestas atrevidas y naturales, y están dispuestos a pagar más por productos premium. Esto posiciona a Royal Bliss como un referente en el sector, especialmente entre millennials y la Generación Z», puntualizó.

Impulsando el crecimiento

Desde su nacimiento, Royal Bliss ha diseñado su oferta pensando en bartenders y consumidores exigentes, ofreciendo una amplia gama de sabores y aromas sofisticados. Este enfoque diferencial ha permitido a la marca destacarse en un mercado donde la innovación y la calidad son determinantes. En comparación con otras marcas, Royal Bliss sobresale al ofrecer once variedades de mixers, lo que proporciona una gran flexibilidad para preparar combinaciones exclusivas adaptadas a diferentes gustos y ocasiones.

«La línea de mixers de Royal Bliss ha sido diseñada por y para bartenders, con el objetivo de responder de manera directa a las necesidades y desafíos que enfrentan estos profesionales al crear cócteles», explicó Ocaña. Al colaborar estrechamente con quienes están detrás de la barra, la marca ha logrado desarrollar productos que no solo cumplen con las expectativas de los bartenders, sino que también les permiten explorar su creatividad sin limitaciones.

Royal Bliss está presente en los principales eventos y ferias del sector, como FIBAR, HIP, Madrid Fusión o Gastrocanarias, y también en festivales como Madcool o Coca-Cola Music Experience. «Participar en estas iniciativas nos permite presentar nuestra gama de mixers y conectar con profesionales y consumidores», indicó Ocaña. Además, la marca organiza actividades como ‘Live The Roof’ y ‘Live The Mix’, combinando experiencias musicales y coctelería para adaptarse a momentos de consumo modernos como el tardeo.