Los murcianos votarán por la 'Mejor hamburguesa de España'

El evento gastronómico The Champions Burger regresa por segundo año consecutivo a Murcia. El objetivo es encontrar la 'Mejor hamburguesa de España'. Para ello, más de 20 hamburgueserías de alto nivel, en formato food truck, ofrecerán propuestas especialmente diseñadas para el concurso en el Jardín Chino para obtener valoraciones del público. Este 2025 el evento amplía su ruta y recorrerá 40 ciudades. Al finalizar, las 35 hamburgueserías más votadas competirán en la gran final, que tendrá lugar a finales de año. 

Durante once días, los asistentes podrán degustar desde recetas clásicas hasta combinaciones más atrevidas, así como disfrutar de una amplia variedad de actividades lúdicas. El evento se desarrollará del 27 de marzo al 6 de abril. La entrada es gratuita y los horarios son de lunes a jueves de 18:00 a 00:00 horas y los viernes y fines de semana de 12:00 a 00:00 horas. La inauguración tendrá lugar este jueves a las 19:00 horas. 

Además, la organización del evento ha señalado que cada hamburguesa se elaborará con ingredientes de primera calidad: carnes de origen certificado, panes de masa madre y una fusión de sabores que elevarán la experiencia a la categoría gourmet.

Estrella de Levante celebrará una ruta de la tapa en 38 bares y restaurantes del centro de Murcia

A nivel local, Tokio Burger intentará revalidar su título de 'Mejor hamburguesa local', conseguido el año pasado con su propuesta 'Tik Toker', que llegó a la final del anterior concurso. Para acompañar a las hamburguesas, el certamen contará con los food trucks de Cheeck’s, especializado en pollo frito, e Ybarra, que ofrecerá patatas fritas. Para los más golosos, habrá dos opciones dulces: pastelería Ioan (dónuts) y Las Torres de Ciriaco (tartas de queso).

Este año, las tres propuestas más votadas por el público murciano serán las ganadoras, valorando aspectos como el pan, la carne y la combinación de ingredientes. Además, habrá una mención especial a la 'Mejor hamburguesa de Murcia', también elegida por los asistentes.

Los establecimientos que participarán son: Street Food Burger, Jenkin’s, La Muralla, Dak Burger, The Vicbros Burger, Soul Coffe Beer, Godeo, Nola Smoke, Rico, Tarantín Chiflado, Tokio, Vacarnal y Circo. A estos restaurantes se suman las propuestas locales de los establecimientos Gula Supreme, Jisma, Más Ké Tapas y Proper Burger.

Murcia también contará con un espacio especial donde figuras reconocidas de la gastronomía presentarán sus propias creaciones, aunque fuera de competición. Entre ellos estarán Gottan Grill, actual campeón con el título de 'Mejor hamburguesa de España' y 'Mejor hamburguesa de Europa' en 2024; Moflete, del youtuber Joe Burger; El Barco by La Cocina del Pirata, del influencer Sergio Enciso, y Hades, del creador de contenido gastronómico Elías Dosunmu.