Agua
Los hosteleros de Lorca reafirman su compromiso con el agua del grifo
Aguas de Lorca y Hostelor renuevan su convenio de colaboración, por segundo año consecutivo, para fomentar el consumo de agua del grifo
Este lunes se renovaba el convenio entre Hostelor y Aguas de Lorca. / L.O.
Bares y restaurantes del municipio de Lorca seguirán trabajando para fomentar el consumo de agua del grifo. Este lunes, la Sala de Cabildos del Ayuntamiento era el lugar elegido para renovar el convenio entre la Asociación Profesional de Hosteleros del municipio y Aguas de Lorca, que ambas entidades firmaban por primera vez en 2024 en el marco de la campaña 'Sabe a Excusa'.
El edil de Aguas del Consistorio, Ángel Meca, junto con Francisco Reyes, gerente de Aguas de Lorca, y el presidente de Hostelor, Jesús Abellaneda, protagonizaban el acto. "Buscamos, potenciar el agua del grifo entre los consumidores de restaurantes, cafeterías…, desterrando falsas creencias y poniendo en valor su calidad y salubridad; pero también contribuir a una economía sostenible y a la necesaria reducción de residuos de plástico en la actividad hostelera en aras de un mayor cuidado y protección del Medio Ambiente" indicaba el concejal.
Este año se han incorporado varios vídeos divulgativos a la campaña. / L.O.
En este sentido, cabe destacar que la campaña ha incorporado, con respecto al año pasado, una serie de vídeos para redes sociales en los que cuatro establecimientos emblemáticos de la ciudad muestran cómo el agua del grifo es el ingrediente base de sus recetas. A través de estos contenidos, se visibiliza no sólo la calidad y seguridad del agua, sino también el papel fundamental que desempeña en la cocina local. "Queremos que tanto residentes como visitantes sepan que el agua del grifo en Lorca es de excelente calidad, totalmente segura y rigurosamente controlada. Con esta campaña, buscamos normalizar su uso en la hostelería, que es un escaparate para llegar a toda la población", explicaba Francisco Reyes, gerente de Aguas de Lorca.
Otras acciones
Además de 'Sabe a Excusa', Aguas de Lorca mantiene activas diversas acciones de concienciación dirigidas a diferentes públicos. Entre ellas, destaca el programa educativo 'Bebe agua con Grifo' que se desarrolla en los centros escolares del municipio, donde el alumnado de primaria aprende sobre el ciclo integral del agua, la calidad del agua potable y la importancia de un consumo sostenible desde edades tempranas.
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