La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, visitó esta mañana, junto al alcalde de Caravaca de la Cruz, Francisco José García, la fábrica de mermeladas ‘Confituras tradicionales’, ubicada en Archivel, que recientemente ha sido reconocida en el campeonato ‘Confituriadas’, celebrado en Francia, como una de las diez mejores mermeladas del mundo.
Moreno resaltó “la calidad de este producto, que se elabora con materias primas locales de primera calidad y que aúna la tradición con la investigación, ya que los dueños de la empresa rescatan recetas antiguas que han dejado de producirse y que se estaban perdiendo”.
