Lorca acoge un taller gastronómico-literario de cocina judía medieval, informa el Ayuntamiento. Las actividades comenzarán hoy con la degustación de dulces sefardíes tales como orejas de Haman, estrellas de limón y semilla de amapola o galletas de jengibre y miel en el pub La Confitería. A las siete de la tarde de hoy, en Le Chemin de Marie, taller en el que se elaborarán tres platos del libro La cocina de los judíos en la Edad Media, del Historiador y teólogo Álvaro López Asensio, licenciado en Teología. La participación en este taller será gratuita, solo hay que reservar plaza llamando el teléfono 968 479003
