El centrocampista brasileño, ex del Arsenal, equipo con el que jugó durante cuatro temporadas y media, se encuentra convaleciente por un problema en la rodilla.
Edu aseguró que su equipo "mostrará respeto" hacia su rival, pero afirmó que no les temían.
"Sabemos lo importante que es y lo buenos que son, pero ¿les tenemos miedo? Claro que no", apuntó.
"En el fútbol, no te puede dar miedo jugar contra la gente.
Nosotros intentaremos jugar nuestro fútbol y trataremos de ganar el partido", dijo.
Edu indicó que en España "todo el mundo sigue la Liga inglesa" y que por ello, el Valencia era consciente de lo "fuerte" que era la plantilla de José Mourinho.
"Creo que el Valencia tendrá las mismas posibilidades de vencer al Chelsea de las que teníamos con el Inter de Milan", dijo.
El brasileño, que se incorporó al Chelsea en mayo del 2005, añadió que el equipo de Quique Sánchez Flores "juega mejor cuando se enfrente a un equipo más grande de lo que lo hace cuando disputa partidos de Liga".
También se refirió al delantero asturiano David Villa, vinculado al Chelsea por los medios españoles, del que señaló que era "un delantero buenísimo".
