Anecoop y Janus presentan el Guisamole en Fruit Attraction

La cadena de valor de las frutas y hortalizas se reunió en una nueva edición de Fruit Attraction, que este año se ha celebrado entre el 8 y el 10 de octubre, ocupando una superficie de 70.000 m2 repartidos por primera vez en diez pabellones que albergaron la oferta de producto y servicios de más de 2.100 empresas expositoras.

Este año, el Grupo Anecoop aprovechó su presencia para presentar la última referencia que ha incorporado a su línea de V Gama ¿Ysi? de Bouquet: el Guisamole.

Se trata de un revolucionario untable vegetal que combina las bondades de los guisantes y el aguacate. Contiene un 95% de ingredientes frescos, y es pionero en la categoría de productos ricos en proteínas. Con menos calorías y grasas que el guacamole tradicional, esta novedad en la línea ¿Ysi? de Bouquet ha sido sometida a la valoración de un panel de consumidores de la mano de AINIA, de los cuales el 92,1% expresaron su intención de repetir la compra.

El Guisamole se suma a la línea de especialidades de V Gama que produce Janus Fruit, empresa del Grupo Anecoop. Ésta incluye hummus de aguacate, guacamole tradicional y picante, guacamole ecológico, brocomole (brócoli y aguacate), pulpa de aguacate y salsa mexicana. Todas ellas estuvieron presentes en Fruit Attraction en un expositor destacado.

Como es habitual en esta cita internacional del sector, Anecoop participó con un stand en el que estuvieron representadas todas las filiales y delegaciones del Grupo, ya que la cooperativa de segundo grado cuenta con una red comercial con presencia en nueve países. En este espacio, presentó su oferta hortofrutícola, una extensa gama de cultivo 100% nacional que configura su porfolio comercial y que producen sus más de 21.000 socios productores. Su producción Bio, que comercializa junto con la empresa del Grupo especializada en frutas y hortalizas ecológicas, Solagora, dispuso de un espacio diferenciado.

Expuestos junto a otras frutas de temporada y hortalizas propias de estas fechas tanto de cultivo en invernadero como de aire libre, tuvieron especial protagonismo los cítricos y el kaki, dos productos en los que Anecoop es un referente por su alta especialización y capacidad de concentración de volumen. En cítricos cuenta además con una amplia variedad dentro de los distintos productos que componen este grupo, con especial impulso en las últimas campañas a las variedades de naranja pigmentadas, que van cobrando fuerza en el mercado.