Nueva Cocina Mediterránea y Anecoop se suman a la cátedra EMURI para impulsar la innovación

Nueva Cocina Mediterránea y Anecoop se han adherido a la cátedra Ecosistema Murcia Innova, una plataforma que promueve la innovación en la Región de Murcia. La firma del acuerdo de colaboración con estas dos nuevas empresas se ha producido durante un evento organizado por EMURI para presentar las acciones previstas para este 2024.

El director de esta iniciativa, José Luis Munuera, ha explicado que estas incorporaciones son un «importante impulso» para la Cátedra. «Ambas empresas son referentes en sus respectivos sectores y su adhesión nos permitirá seguir promoviendo la innovación y fomentar la colaboración entre diferentes organismos en materia de innovación», ha señalado. Además, en los próximos meses, tienen previsto seguir ampliando el número de compañías patronas que forman parte de la cátedra.

Por su parte, Luis Miguel García, CEO y fundador de Nueva Cocina Mediterránea, ha remarcado «la importancia de este tipo de proyectos que permiten la difusión de la I+D+i en la Región y el fomento de la competitividad del tejido empresarial». Por su parte, Alejandro Monzón, presidente de Anecoop, ha indicado que «estamos ilusionados de formar parte de esta iniciativa que une a la administración pública, a las universidades y a las empresas privadas».

Al encuentro también ha asistido el consejero de Medio Ambiente, Universidades, Investigación y Mar Menor, Juan María Vázquez.

Durante el acto, también se han presentado los trabajos realizados por la Ecosistema Murcia Innova durante el último año. Entre ellos, han destacado el lanzamiento de la segunda edición del curso de Dirección y Gestión de la Innovación, la creación de paneles con expertos para identificar el rol que debe tener la sociedad civil en los procesos de I+D+i o el desarrollo de trabajos de fin de grado para reforzar la conexión y fortalecer la transferencia de conocimiento entre la universidad y la empresa.