El concursante murciano de Masterchef sorprendió al jurado el pasado martes con una serie de elaboraciones pertenecientes a la gastronomía murciana. Sucedió en la primera prueba del programa. Los aspirantes debían cocinar, como si fueran chefs profesionales dando un servicio de tren, un menú completo compuesto de tres platos: entrante, principal y postre.
José decidió preparar un primero de zarangollo, un plato principal de asado de bacalao con verduras y, de postre, paparajotes. El cartagenero bautizó su menú con el nombre de "El tren del deseo", en honor a sus orígenes y reivindicando ese tren de alta velocidad que es tan necesario en la Región y que está tardando tanto en llegar.
