21 de octubre de 2019
21.10.2019
La Opinión de Murcia
Gastronomía

Lorca tiene tres de los mejores quesos del mundo

La quesería El Roano, que ha obtenido varios galardones en años anteriores, se lleva dos oros y una plata

21.10.2019 | 17:43
Lorca tiene tres de los mejores quesos del mundo

La quesería El Roano de Lorca ha vuelto a salir victoriosa de los World Cheese Awards, el concurso internacional que escoge a los mejores quesos de todo el mundo. Y es que su Queso Curado de Leche Cruda se ha llevado dos oros, uno por cada variedad de curación que ofrecen, y su Curado de Cabra una plata.

La quesería tiene experiencia en estos premios, ya que el año pasado ya se llevó dos oros y un bronce, que se sumaron al palmarés que atesora desde prácticamente su creación en 2016.

En los World Cheese Awards de este año, se ha elegido como mejor queso del mundo a un queso azul estadounidense y en el Top 10 se encuentran la Torta del Casar DOP Virgen del Prado, en la tercera posición, y un Organic Inanna, de La Mancha, que ha quedado en décima posición.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook