04 de junio de 2019
04.06.2019
La Opinión de Murcia
Empresa

Cumbre del sector cárnico en El Pozo

Ha reunido a 300 carniceros y charcuteros de España

03.06.2019 | 18:59
Cumbre del sector cárnico en El Pozo

El Pozo Alimentación ha reunido en sus instalaciones de Alhama de Murcia a más de 300 profesionales del sector cárnico de distintos puntos de España en el I Encuentro Nacional de Carniceros y Charcuteros.

El objetivo de esta jornada es analizar las tendencias actuales y hábitos de consumo e intercambiar propuestas e ideas de mejora. Este es el primer encuentro de estas características que se desarrolla en la Región de Murcia, enmarcado en los actos de celebración del 65 aniversario de la compañía. La jornada de trabajo se ha realizado en colaboración con la Confederación Española de Detallistas de la Carne (CEDECARNE).

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