Desde que abriera sus puertas en marzo de 2008, Bamboo se ha convertido en punto de referencia de la diversión nocturna en La Torre Golf Resort, de Polaris World. Con el fin de seguir sorprendiendo a sus clientes con las últimas tendencias en decoración, gastronomía y música, el local se ha sometido a un proceso de remodelación que culminó el pasado viernes con una fiesta de reapertura a la que asistieron conocidas personalidades de la vida social y cultural de la Región. El cambio de imagen de Bamboo es obra de Baltus, una nueva empresa del grupo Polaris World que fabrica y comercializa mobiliario de interior y complementos. Para la decoración del local se han empleado muebles grandes, minimalistas y de estilo moderno, en los que destacan los materiales novedosos y la pureza del blanco.

En el apartado gastronómico, el nuevo Bamboo ofrece una selección de los mejores platos de las cocinas del mundo: asiática, tailandesa, hindú, árabe... Asimismo, tras la reapertura, otro de los elementos diferenciadores son los cócteles, ya que el local cuenta con un equipo especializado en su elaboración, que crea innovadoras y creativas combinaciones.