23 de abril de 2019
23.04.2019
La Opinión de Murcia

Balance

La mona pierde tirón por el tiempo y el colegio

Las panaderías siguen teniendo buena demanda, aunque pocos salieron ayer al campo para comérsela

22.04.2019 | 20:40
Muy pocos fueron a Tentegorra a festejar el Lunes de Pascua.

La tradición de comerse la mona en el campo el Lunes de Pascua ha perdido tirón este año en el municipio de Cartagena debido al tiempo nublado que hizo ayer tras las lluvias que han aguado la recta final de la Semana Santa. Asimismo, se ha sumado como hándicap que, por primera vez, el Lunes de Pascua ha sido declarado como día lectivo, cuando habitualmente ha sido una jornada en la que los niños no iban a la escuela.

Sin embargo, esto no se ha traducido en una caída de las ventas de monas en obradores de Cartagena como Davó, donde calculan que han vendido estas fiestas alrededor de 10.000 unidades de este dulce típico elaborado con azúcar, huevo, harina, naranja, anís y aceite. Ramón García, panadero de este establecimiento de la plaza de Risueño que lleva cociendo monas más de cien años, destaca que solo ha notado un «leve» bajón de las ventas, ya que el día fuerte, que suele ser el Domingo de Resurrección, ha estado muy concurrido en su negocio pese a suspenderse la procesión. Cuenta que hace también monas de bollo bañadas en chocolate y otras con un huevo kinder, para los más pequeños.

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