De Bullas a Cartagena: cinco bares históricos de la Región de Murcia para visitar una vez en la vida

Un recorrido por la Región a través de los bares con más 'solera'

De Bullas a Cartagena cinco bares históricos de Murcia para visitar una vez en la vida

De Bullas a Cartagena cinco bares históricos de Murcia para visitar una vez en la vida

Marco Gil

Marco Gil

Con la llegada del invierno, comienza una temporada perfecta para descubrir la riqueza de la Región de Murcia durante los fines de semana: entre sus paisajes, historia y cultura, una de las formas más interesantes de conocer sus rincones es a través de los bares históricos, locales que no son solo para disfrutar de la gastronomía, sino auténticas ventanas al pasado y desde donde se respira el espíritu de cada lugar.

Estos espacios, además de amenizar cualquier visita con un chato de vino o una caña bien tirada, actúan como puntos de encuentro entre autóctonos y visitantes, transmitiendo historias y tradiciones de generación en generación.

La Uva Jumillana (Cartagena)

Fundado en 1919 La Uva Jumillana es uno de los bares más icónicos del tapeo en Cartagena: está ubicada en pleno casco histórico, cerca del Foro Romano y se ha consolidado como un referente gastronómico de la ciudad. Sus especialidades incluyen marineras, frituras de pescado y una amplia variedad de montaditos.

Con su ambiente clásico y acogedor, este bar siempre ha sido una parada más que obligatoria para quienes quieran saborear la tradición cartagenera.

El Vinagrero (La Unión)

Con más de cien años de historia El Vinagrero es un lugar emblemático de La Unión. Este restaurante tiene ya 100 años sus espaldas y ha sido testigo de innumerables momentos en la vida de la Región y sigue siendo un punto de referencia culinaria. Su cocina se caracteriza por combinar sabores tradicionales con la riqueza gastronómica de la zona. Es una opción ideal para los amantes de la historia y la buena mesa.

Bar Hernández 'El Muelas' (Bullas)

Situado en el corazón de Bullas, el Bar Hernández, más conocido como El Muelas, lleva más de un siglo siendo un lugar de referencia en la localidad. Este bar destaca por su vermut casero, elaborado siguiendo una receta familiar transmitida durante generaciones. Es el lugar perfecto para acompañar una copa con tapas tradicionales en un ambiente auténtico y lleno de historia.

Bar Jarique (Lorca)

En Lorca el Bar Jarique es toda una institución: se fundó hace más de 60 años y este establecimiento se ha mantenido fiel a sus raíces y a la calidad de su cocina. Entre sus especialidades destacan las tapas caseras y los embutidos, que han conquistado tanto a los locales como a los visitantes que buscan una experiencia auténtica en la Ciudad del Sol.

Bar Luis (Mazarrón)

En el litoral murciano, el Bar Luis se ha ganado un lugar especial en el corazón de Mazarrón. Legitimado por décadas de tradición, este bar ofrece una combinación perfecta de productos frescos y recetas típicas de la Región. Su ambiente acogedor y su enfoque en la calidad han hecho de este establecimiento un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar del sabor auténtico de la cocina mazarronera.

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