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Centro de Cualificación Turística

Bullas

El CCT imparte cuatro cursos relacionados con el vino y la hostelería

2016-03-17 El Centro de Cualificación Turística (CCT) de Murcia oferta 4 cursos, que serán impartidos en el Museo del Vino de Bullas entre los meses de mayo y junio, totalmente gratuitos, dirigidos especialmente a trabajadores en activo del sector de la Hostelería, incluyendo un cupo para desempleados.

Gastronomía

Recetas típicas de Semana Santa en el CCT

2016-03-15 El ciclo Sabores de la Región de Murcia dedicaba la jornada de ayer a la elaboración de recetas típicas de Semana Santa. Esta nueva cita con la gastronomía regional fue en las instalaciones del Centro de Cualificación Turística (CCT). Participaron los chefs

Cualificación Turística

Ángela María Marulanda, la mejor camarera

2016-03-09 El Centro de Cualificación Turística (CCT) acogió la tercera edición del concurso de profesionales de Sala de la Región. Un total de ocho finalistas compitieron por convertirse en el mejor camarero de la Región del Año 2015-2016. La ganadora absoluta fue Ángela María Marulanda, que será la

Gastronomía

Periodistas y blogueros, en el IV ciclo 'Sabores de la Región de Murcia'

2016-02-27 La IV edición del ciclo 'Sabores de la Región de Murcia', en el que, como novedad, participarán periodistas y blogueros especializados, ya está en marcha. Esta nueva edición, que se presentó ayer, se centrará en productos autóctonos y épocas del año en las que la gastronomía tiene un peso

Cualificación Turística

El CCT elige Puerto Lumbreras para salir de Murcia

2016-02-25 El Centro de Cualificación Turística impartirá allí un curso para parados dentro de su política de descentralización

Concurso

Los fogones de la diversidad

2015-12-14 Doce jóvenes con síndrome de Down demuestran sus habilidades culinarias en el Centro de Cualificación Turística

Jornada

El chef Kiko Moya, protagonista 'Entre conocineros'

2015-12-14 El Centro de Cualificación Turística, acogió el miércoles una nueva jornada del ciclo 'Entre cocineros', que en esta ocasión tuvo como protagonista al chef de L'Escaleta de Alicante, Kiko Moya. La masterclass, incluida dentro del Grado de Gastronomía

Iniciativa

El CCT promociona la gastronomía murciana a través de diez blog de cocina

2015-12-06 Turismo pretende difundir los platos tradicionales y los productos con Denominación de Origen

Gastronomía

Viaje gastronómico a la 'Barra de la Vega Media' por los 'Sabores de la Región'

2015-10-05 El Centro de Cualificación Turística reanuda hoy sus jornadas para acercar al público a la cocina tradicional

Reconocimiento

Homenaje a Raimundo González y a Galiana

2015-09-22 La gastronomía murciana rinde homenaje al popular cocinero murciano y al periodista gastronómico de La Opinión

Hostelería

Juan Hernández presenta el plan 'Alejob!'

2015-09-05 La mitad de los parados con cursos de hostelería encuentra empleo

Iniciativa

Catador de vinos por menos de 10 euros en la Feria

2015-08-20 La Feria del Vino y la Gastronomía 'Gastrovin' llega a su XIII edición con medio centenar de actividades

Turismo

El CCT acogerá la quinta edición del concurso regional de sumilleres

2015-07-31 El certamen se celebrará el 28 de septiembre y los dos finalistas representarán a Murcia en el torneo nacional

Concurso

Ocho promesas de la cocina competirán en el concurso de jóvenes cocineros del CCT

2015-06-23 Jecomur organiza el certamen, en el que tendrán que elaborar un guiso tradicional y un pescado magre

Concurso

Luchando por ser el mejor cocinero de la Región

2015-06-22 Ocho promesas de la cocina murciana participan en el 'XIII Concurso Jóvenes Cocineros de la Región de Murcia'

Gastronomía

Taller sobre las nuevas texturas en la cocina

2015-06-07 Elaboraron recetas de alta cocina basadas en la dieta mediterránea

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