Un placer para los sentidos

R. GALLEGO ­El sonido del vino al ser servido en la copa, el aroma de las frutas con las que se ha elaborado, el sabor seco o dulzón del caldo, el descubrimiento de los matices del color rojo. Degustar vino es, sin lugar a dudas, un placer para los sentidos, sobre todo si se trata de uno de los caldos de Bodegas Luzón, que este año lleva a la Muestra de Vino y Alimentación sus cuatro productos más distinguidos: el Altos de Luzón, el Castillo de Luzón, la Finca de Luzón y el Petit Verdot.

«Se trata de cuatro vinos que han sido galardonados tanto a nivel regional como nacional y que han recibido un mínimo de 90 puntos Parker –uno de los críticos de vino más influyentes del mundo–», explica el director comercial de la firma, Juan Antonio López Martínez.

Reconocimiento
El Altos de Luzón es un vino de autor, afrutado, con sabor a mora, ciruela y un toque de vainilla, que ha permanecido 12 meses en barrica y dos años en botella. Ha recibido la Medalla de Oro del Certamen de Calidad de los Vinos de la Denominación de Origen de Jumilla. Por su parte, el Castillo de Luzón es un crianza de doce meses de barrica en roble francés y un año en botella. Es un vino fino con fruta negra y recuerdos de romero, jara y regaliz natural. Tiene un tono a rojo cereza y ha sido premiado en varias ocasiones. Este año se ha llevado la Medalla de Plata del Certamen de Calidad de los Vinos de la Denominación de Origen de Jumilla y ha recibido 90 puntos Parker.

En cuanto al Luzón Joven, es un vino potente, limpio y elegante que ha recibido 90 puntos Parker. Por último, el Petit Verdot es un monovarietal, que ha permanecido 6 meses en barrica de roble francés, y que deja un sabor intenso en el paladar del consumidor. Este vino ha sido galardonado con el Baco de Oro –máximo premio nacional–.

El director comercial recomienda a los asistentes a la feria que prueben los cuatro, pero sobre todo el Altos de Luzón.