El hospital universitario Reina Sofía acogió la presentación del libro de recetas Del fogón al corazón: recetas para cuidar un corazón rehabilitado, que tuvo lugar durante la celebración de una jornada gastronómica hospitalaria, organizada por la Unidad de Rehabilitación Cardíaca y Prevención Secundaria del centro. La consejera de Sanidad, Encarna Guillén, resaltó la importancia de la alimentación en la prevención de enfermedades cardiovasculares, «que padecen uno de cada tres murcianos».
