Servicios Sociales

Comida a domicilio para mayores que vivan sólos en Murcia

Durante el año se han servido más de 52.000 menús a los usuarios que disfrutan del servicio, 7.289 menús cada mes.

04.09.2015 | 13:20

El Ayuntamiento de Murcia, a través de la concejalía de derechos Sociales que dirige Conchita Ruiz, repartirá comida a domicilio a las personas mayores de 65 años que vivan solas o que convivan con una persona dependiente o con alguien que presente alguna discapacidad y con escasos apoyos familiares.

En la actualidad se benefician del servicio más de 300 personas a las que se les sirve diariamente un menú para la comida del mediodía y adaptado a sus necesidades de salud. Durante el año se han servido más de 52.000 menús a los usuarios que disfrutan del servicio, 7.289 menús cada mes.

El menú diario se compone de ensalada, primer plato, segundo plato, pan y el correspondiente postre, que consistirá en fruta fresca o postre lácteo.

Además de la dieta basal (normal), se sirven dietas adaptadas a las distintas patologías e intolerancias alimentarias que puedan presentar los usuarios del servicio.

El coste del menú es asumido prácticamente en su totalidad por el Ayuntamiento de Murcia y los usuarios participan en el coste del mismo con la aportación económica de 2 euros por menú.

En el pliego, aprobado por un importe de 660.649 euros, se valoran distintos aspectos como la calidad nutricional y organoléptica (composición, estructura, características y rotación de los menús€), el programa de trabajo (Plan de distribución y reparto, menú de emergencia y otras eventualidades como alerta alimentaria, enfermedad del usuario€); controles higiénico sanitarios, (acciones presentadas por la empresa para garantizar la seguridad alimentaria en la fase de elaboración y transporte de comidas, acciones en el domicilio del usuario para la comprobación de la calidad higiénico-sanitaria en el destinatario final del servicio€)
Con este servicio se da cobertura al colectivo de personas mayores que se encuentran en situación de mayor vulnerabilidad y exclusión social, bien por motivos de aislamiento social, escasa o nula red de apoyo familiar y limitada capacidad de autonomía personal, entre otros factores de carácter social.

Así, se pretende que la persona mayor que se encuentra en esta circunstancia tenga garantizado el mantenimiento de una dieta adecuada, evitando los problemas y secuelas derivados de una insuficiente o inadecuada dieta alimentaria. De este modo se favorece el mantenimiento de la persona mayor en su entorno habitual de convivencia y se da cobertura a aquellos mayores que se encuentran en una situación o riesgo de exclusión social.

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