´Conos de hojaldre´ y ´Mil sabores´´

LOM Hoy lunes, la cocinera invitada al expositor de Central Quesera Montesinos que lleva por nombre ´Las Tapas de Montesinos´ es Verónica Paniagua, de Mediterránea Catering y Eventos (Alcantarilla).
Verónica va a realizar dos tapas, la primera tiene por nombre 'Conos de hojaldre', y están hechos a base de relleno de Capricho de Cabra con almendras de Montesinos, champiñón, romero, ajo, cebolla, leche, sal y pimienta.
La segunda tapa se llama 'Mil sabores' y los ingrdientes son: pan tostao regañao, rulo de Caña de Cabra Montesinos, vinagreta de aceite, vinagre, sal, pimienta, mostaza y miel

Estos manjares se podrán degustar esta noche en la feria ubicada en el recinto de los Huertos del Malecón