Hotel rural en la sierra del Gavilán con cocina de raíces murcianas y toques actuales. No olvide degustar la emulsión ibérica de migas de pueblo y huevo de corral, su cordero caramelizado en cerveza artesana de romero y miel o el helado de lúpulo sobre arena de chocolate y ganache de cerveza negra.
D Camino viejo de Archivel, s/n. Benablón, Murcia.
T 968 433 381
W www.molinodelrio.com