La empresa murciana, entra las galardonadas en alimentaria barcelona. La empresa murciana Eurocaviar ha sido galardonada por el jurado de Innoval en Alimentaria Barcelona con el ´Premio a la Innovación´ por sus perlas de aceto balsámico, resultando ganador en la categoría de Aceites, Vinagres y Condimentos. La entrega de premios tuvo lugar el pasado martes, día 26, en el ´The Alimentaria Hub´ de Innoval, situado en el Pabellón 3 de Alimentaria. Antonio Martínez Piñeiro, director de Calidad e I+D, fue el encargado de recoger el galardón en nombre de la firma. «Tanto la alta calidad del aceto balsámico de Módena IGP utilizado en la elaboración de las perlas, como la constante labor de investigación en I+D que realiza la empresa, son valores diferenciadores que ha tenido en cuenta el jurado de Innoval para la concesión del premio a Eurocaviar», asegura la empresa en una nota de prensa.
