El Instituto de Fomento retomó esta semana el ciclo de la 'Caña Emprendedora', unas sesiones formativas informales para fomentar las relaciones comerciales y la creación y consolidación de empresas.

En estos encuentros, los emprendedores tienen la oportunidad de intercambiar experiencias y conocimientos en un ambiente creativo e innovador.

La jornada estuvo dedicada al sector del catering y las empresas auxiliares. Desde 2011 se han celebrado 22 cañas emprendedoras, que suman más de 1.100 participantes.